Monatliche Archive: Mai 2018

Die Junghennen sind da!

Heute, am 14. Mai, sind die neuen Junghennen angekommen und ins Hühnermobil Hümo eins eingezogen. Sie werden „die Connys“ heißen!

Die Connys sind eine quirlige, schon recht zutrauliche Schar von 225 Hühnern. Ein paar ganz Mutige haben sich bereits in den unteren Scharrbereich getraut und das ein oder andere Huhn hat sogar einen Sprung ins Staubbad (rote Kiste!) gewagt. Der Scharrbereich ist anfangs lediglich mit etwas Rindenmulch, Kies und nur wenig Stroh eingestreut, damit die Hennen nicht auf die Idee kommen, dort ihre Eier zu legen – denn dafür ist das kuschelige Dinkelspelznest im oberen Stallbereich gedacht.

Ein paar Tage haben die Connys nun Zeit sich an ihren neuen Stall zu gewöhnen, dann geht’s raus ins frische Grün!

          

Die zu Beginn noch kleinen Eier der Größe S („unsere Lütten“) können schon bald im Hofladen erworben werden. Dort gibt es bereits Eier der Größen M, L und XL von den Hennies aus Hümo zwei.


Bäume und Sträucher für unsere fleißigste Mitarbeiterin, die Biene!

Das Bienensterben wird momentan wieder sehr stark in den Medien diskutiert – zu Recht!

Wir wollen etwas dazu beitragen, dass Bienen und Hummeln ausreichend Nahrung vorfinden und lassen entlang unserer Kartoffelhalle eine lockere, bunte Hecke aus über 20 Pflanzen entstehen, in der auch der ein oder andere Vogel etwas Leckeres finden wird. Wir haben folgende Bäume und Sträucher gepflanzt: Aronia (Apfelbeere), Felsenbirne, Holunder, Kornelkirsche, Schlehe, Schwarze Maulbeere, Weißdorn, Wildapfel.

 

Außerdem startet nun das Monitoring einer unserer Blühstreifen, um herauszufinden, welchen Nutzen Blühflächen für die Ernährung von Honigbienen haben. Sobald die Blumen anfangen zu blühen, werden wir Woche für Woche dokumentieren, wann welche Pflanze blüht. Ein befreundeter Imker stellt zwei seiner Völker an dieser Blühfläche auf und der Honig wird am Ende im Bieneninstitut in Celle ausgewertet. Es verspricht also spannend zu werden!


Suppenhühner!

Wir bieten tiefgefrorene Suppenhühner zum Verkauf an! Die Hühner wurden Anfang Mai auf dem Bauckhof in Klein Süstedt geschlachtet, küchenfertig gemacht und eingeschweißt. Bei Interesse können Sie gerne an der Haustür klingeln, uns anrufen oder eine e-Mail schreiben, um eine Zeit zu vereinbaren!

Der Stall wurde nun gereinigt und desinfiziert, die Nester mit Dinkelspelzen aufgefüllt und der Scharrbereich eingestreut, damit dort Mitte Mai die neuen Junghennen einziehen und mit dem Eierlegen starten können. Etwa eine Woche bleiben die Hennen dann im Stall, um sich an ihr neues Heim zu gewöhnen und sich darin zurechtzufinden. Danach geht’s raus ins frische Grün!